得了老年帕金森吃什么好

来源：精神科健康时间：2015-03-21

　　帕金森这种疾病的绝大部分患者年龄都在四十岁到六十岁之间，一般不会发作在二十岁左右的人身上，根据它的这种发病特征，我们也可以将这种疾病称之为老年人帕金森，老年人帕金森的发作会给老年人的身体和心理带来很多不利影响，通过日常护理可以帮助帕金森患者缓解病情，在日常护理当中饮食护理尤其重要，不过得了老年帕金森吃什么好呢?

　　老年帕金森患者需要注意的饮食禁忌有以下几点：

　　一、老年帕金森患者要注意钙的补充，钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森病患者来说，每天喝 1 杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。

　　二、老年帕金森患者应多吃谷类和蔬菜瓜果，从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b 等营养，并能获取身体所需的能量，碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

　　三、老年帕金森患者应不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响，饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

　　四、由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约 50 克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。 一只鸡蛋所含的蛋白质相当于 25 克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

　　五、蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴，在帕金森病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物 (如息宁 )的释放时间延长。

　　老年帕金森患者需要注意的饮食问题上文已经为大家介绍清楚了，帕金森病的发作会给患者的生活带来很多不利影响，因此为了使药物可以发挥最大的作用，改善患者的病情，帕金森病患者需要注意的饮食问题也很多，只有将饮食和药物的融会贯通才可以取得理想的治疗效果，因此帕金森病患者要格外重视饮食的重要性。

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