揭秘牛皮癣夏季最好的食疗方法

来源：牛皮癣饮食健康时间：2015-01-10

　　牛皮癣一旦并发便蔓延至全身，对于牛皮癣不仅影响美观，而且严重影响牛皮癣患者的生活。尤其是在这个炎热的夏季，牛皮癣患者更是苦不堪言。下面来为大家详细介绍一下夏季牛皮癣患者的食疗方法。

　　揭秘牛皮癣夏季最好的食疗方法

　　凉拌苦瓜

　　苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。

　　凉拌肉皮冻

　　猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。

　　红油豆腐

　　豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g ，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。

　　梨子粥

　　梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。

　　栗子粥

　　栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。

　　芝麻粥

　　芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

　　胡萝卜粥

　　将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　菊花粥

　　菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。

　　特别注意：牛皮癣患者的饮食有一定的原则，基本的饮食原则就是饮食以清淡为主，各种白酒、啤酒、葡萄酒需要忌，蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等不要吃，建议多吃其它蔬菜。辛辣刺激的食物都不要吃，如大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。一些热性的肉类食物和海鲜也不要吃。

　　通过上述内容了解到牛皮癣夏季比较好的食疗方法，建议在平时的时候能够正确的对待，避免不当的饮食对自己的皮肤构成威胁，这样对于皮肤的健康才是比较重要的。

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